第89章 尝试苹果馅饼(第2/2 页)
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上看到的?”齐浩然问。
孟思晴摇摇头。“不是,我自己突发奇想,想试试苹果馅的酥饼是什么味道。”
要是有黄油就好了,黄油炒出来的苹果馅那才香呢!
沈明真买菜回来时,第二锅酥皮饼和孟思晴做的苹果馅饼也出锅了。
齐浩然把苹果馅饼盛在一个盘子里,递给孟思晴。“给,你的杰作。”
“好烫!”孟思晴接过盘子,迫不及待的想拿起来咬,还没等拿起来,就被烫得又扔下了。
“刚出锅能不烫吗?凉凉再吃。”
沈明真放下手里的东西凑过去。“思晴是又研究什么新品种了?”
孟思晴有些不好意思。“没啥,我就是尝试着做了一个苹果馅饼。”
沈明真惊讶道。“苹果馅?水果也能做馅儿?”
孟思晴点点头。“水分不大的比如苹果桃子这些肯定能的。就是水果馅儿的饼,咱们这儿的人可能吃不惯。”
馅饼凉了些,孟思晴拿刀把馅饼切成了四份,“大爷,大娘,你们也尝尝。”
四个人各拿了一块苹果馅饼吃起来,两个男人显然对这个苹果馅饼不太感冒,齐春林吃完点点头。“苹果味儿挺浓的,酸酸甜甜。”
齐浩然也点头说道。“说不上来,好吃是好吃,就是味道感觉怪怪的。”
孟思晴自己吃着也觉得没有想象中的那么好,果然苹果馅饼还是没有烤苹果派好吃。
“好吧,研究失败了!”她憋屈的说。
沈明真笑着安慰她。“其实还不错啊,苹果加糖炒过,吃起来软软的,味道也很浓郁,对喜欢吃甜食的人来说是好吃的。”
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