第148章 甜菜种子(第2/2 页)
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你在这里转动把手，不用快，均匀转动就可让里面的烤鸭转起来，这样烤出来的鸭子更好吃。”柳佳儿边说边示范给他看。
“小姐你放心交给我，我肯定会认真完成的”柳伯接过她手上的把柄慢慢转动起来。
柳佳儿见柳伯做的很好就去厨房准备另外几道菜。
她首先要做红烧肉，她首先把今天买的五花肉切成一块小正方形，然后把它放进锅里焯水。
趁着焯水的功夫她把八角，生姜，大蒜那些都切好备用。
等五花肉焯好水，把锅清理干净就开始起锅烧油。
等油热了柳佳儿就把糖放进锅里熬制成红色的糖浆。
等糖浆变色就把五花肉放进去煎至两面金黄。
再把备用的八角，大蒜，酒这些放进去炒至香味。
最后倒入足够的水，使五花肉全部淹没，然后盖上锅盖开始炖煮直至软烂即可。
等红烧肉的时候她又用另外一个锅做了些家常菜。
“好香，小妹你这是做什么呢？满院子都是食物的香味”柳佳儿正在考炉边把鸭子拿出来又刷了一层油，就听到大哥的问话。
“大哥我在做烤鸭，这也是这个月要上食铺的新菜之一”柳佳儿把鸭子又放回烤炉。
大概是这烤鸭的香味太霸道，没一会哥哥们和钱金宝都围了过来。
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